Bốn món ngon nổi tiếng tại Đảo Lý Sơn bạn nên biết
Những món ngon nổi tiếng tại đảo Lý Sơn nhất định bạn phải thử một lần trong đời như: Ốc vú nàng, cua huỳnh đế hay cháo tôm hùm… là những món ăn ngon nổi tiếng của vùng biển đảo.
Ốc vú nàng
Đặc sản biển đảo Lý Sơn, với lớp vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Món ăn được rất nhiều du khách lựa chọn khi đi du lịch Lý Sơn. Để bắt được ốc, người dân phải ngâm mình dưới nước rất lâu và dùng đèn soi rọi vào tận kẽ đá, dùng mũi dao nhọn tách từng con ốc đang bám chặt vào thành đá.
Ốc vú nàng được chế biến rất đơn giãn như: Luộc, hấp hoặc làm gỏi... Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt ốc giòn sần sật, dai và thơm ngậy, một hương vị thơm ngon của biển đảo.
Cua huỳnh đế
Ốc vú nàng được chế biến rất đơn giãn như: Luộc, hấp hoặc làm gỏi... Khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận vị ngọt của thịt ốc giòn sần sật, dai và thơm ngậy, một hương vị thơm ngon của biển đảo.
Cua huỳnh đế
Món ăn thường được giới thượng lưu lựa chọn. Cua huỳnh đế to bằng bàn tay, có hình dáng độc lạ mai như rùa màu đỏ, đuôi nhỏ như tôm và cái đầu to. Cua thường sống ở những vùng biển sạch có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh. Cua huỳnh đế ăn ngon nhất là vào mùa xuân. Cua thường hấp với sả, khi chín vỏ đỏ rực, nóng hổi và thơm. Chấm với muối tiêu ớt xanh và mù tạt bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon riêng mà cua huỳnh đế mang đến cho thực khách.
Cá tà ma
Cá tà ma
Cá tà ma là một loại cá sống ở biển đảo, da có vảy màu nâu đen, thân dẹt, trông như con cá rô phi nước ngọt nhưng to hơn. Cá chủ yếu ở các gành rạn, rất tinh nhanh, khó đánh bắt nên người dân nơi đây gọi là cá tà mà.
Thịt cá dai và ngọt sau khi chế biến. Vào mùa hè, người dân nấu canh hẹ, canh chua, nấu lẩu, cháo.. .Mùa đông, cá thường được nướng và ăn khi còn nóng, hoặc tách riêng phần thịt cá để ra đĩa nước mắm nguyên chất rồi thưởng thức.
Cháo tôm hùm
Thịt cá dai và ngọt sau khi chế biến. Vào mùa hè, người dân nấu canh hẹ, canh chua, nấu lẩu, cháo.. .Mùa đông, cá thường được nướng và ăn khi còn nóng, hoặc tách riêng phần thịt cá để ra đĩa nước mắm nguyên chất rồi thưởng thức.
Cháo tôm hùm
Người dân nơi đây thường chọn những con tôm lớn, nhiều thịt, chắc và ngọt và đem chế biến thành nhiều món như: Hấp, nướng hay rim, nấu canh chua… Tuy nhiên cháo tôm hùm mang lại cho thực khách những hương vị thơm ngon riêng vị ngọt của hải sản và mùi thơm của các loại rau hòa quyện vào nhau khiên cho thực khách không thể nào quên được hương vị riêng của biển đảo Lý Sơn.
Vậy có thể nói đến với tour du lịch Lý Sơn du kahchs không chỉ đắm mình cùng biển đảo bao la, hay thỏa thích check in tại cổng tò vò, hòn mù cu, hang câu…mà đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được
Vậy có thể nói đến với tour du lịch Lý Sơn du kahchs không chỉ đắm mình cùng biển đảo bao la, hay thỏa thích check in tại cổng tò vò, hòn mù cu, hang câu…mà đến đây du khách còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà không nơi nào có được
Các tin khác
Lịch trình ngày cuối tour Quảng Bình 3N3Đ về lại Hà Nội
Ngày cuối cùng của một chuyến đi luôn mang lại nhiều cảm xúc đặc biệt. Sau những ngày khám phá hang động kỳ vĩ và hòa mình vào thiên nhiên, ngày cuối là thời điểm thích hợp để thong thả tận hưởng bầu không khí dịu nhẹ, chọn mua đặc sản làm quà và chuẩn bị cho hành trình trở về thủ đô.
Hành trình tâm linh xúc động tại di tích Ngã Ba Đồng Lộc
Ngã Ba Đồng Lộc không đơn thuần là một mốc tọa độ trên bản đồ giao thông. Nơi đây là điểm hẹn tri ân, nơi mỗi tấc đất đều gắn liền với máu và hoa của một thời kỳ kháng chiến chống Mỹ cứu nước bi tráng. Chiêm bái khu di tích, du khách không chỉ lắng nghe những trang sử hào hùng mà còn cảm nhận sâu sắc sự hy sinh ngút ngàn vì nền độc lập của dân tộc.
Kinh nghiệm đi chợ Đồng Hới mua đặc sản Quảng Bình làm quà
Chợ Đồng Hới nằm ngay bên dòng sông Nhật Lệ thơ mộng, là trung tâm thương mại lâu đời và sầm uất bậc nhất tỉnh. Nơi đây không chỉ cung cấp thực phẩm tươi sống hằng ngày cho người dân địa phương mà còn là điểm đến văn hóa ẩm thực thu hút đông đảo du khách. Đối với ai đang lên kế hoạch du lịch, việc ghé thăm ngôi chợ này để thưởng thức các món ăn dân dã và chọn quà mang về là một trải nghiệm không thể bỏ qua
Khám phá các di tích lịch sử nổi tiếng tại Đồng Hới
Thành phố Đồng Hới không chỉ là trung tâm hành chính hay điểm trung chuyển để đến với những hang động kỳ vĩ của Phong Nha - Kẻ Bàng. Vùng đất nơi đầu sóng ngọn gió này tự thân đã là một bảo tàng lịch sử ngoài trời, nơi lưu giữ ký ức của những giai đoạn biến động bậc nhất trong lịch sử Việt Nam. Khi tìm hiểu về du lịch Quảng Bình, nhiều người thường chú ý đến cảnh sắc thiên nhiên mà vô tình bỏ qua chiều sâu văn hóa và những chứng tích lịch sử nằm ngay giữa lòng thành phố.
Hành trình đi qua các di tích tại Đồng Hới là cơ hội để quan sát kỹ hơn về nghệ thuật quân sự thời Trịnh - Nguyễn, cũng như cảm nhận sức sống bền bỉ của người dân qua các cuộc kháng chiến.
Hành trình đi qua các di tích tại Đồng Hới là cơ hội để quan sát kỹ hơn về nghệ thuật quân sự thời Trịnh - Nguyễn, cũng như cảm nhận sức sống bền bỉ của người dân qua các cuộc kháng chiến.
