Những món ngon Miền Tây bạn nên biết
Cà Mau không chỉ mang đến cho du khách những danh thắng nổi tiếng, mà nơi đây còn mang đến cho du khách những ẩm thực hấp dẫn, hãy cùng Lê Travel điểm danh qua những món ăn ngon của Cà Mau ngay bên dưới này nhé.
Cá lóc nướng trui
Một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn của miền sông nước. Tuy rằng chỉ là món ăn dân dã nhưng cá lóc nướng trui rất được thực khách lựa chọn, ngay cả khách hàng khó tính nhất, khi đi du lịch Miền Tây đều không thể bỏ qua món ăn ngon này.
Cá lóc nước xong ra lò mang mùi hương thơm rất riêng, của đồng quê không lẫn vào đâu được. Cá lóc nướng trui ngon nhất khi vừa chín tới, thịt trắng phau được bao bọc bởi lớp vảy cháy xém. Cá lóc nướng trui thường thưởng thức cùng với bánh tráng, rau thơm, khế, húng lủi, giá sống, chuối chát, dưa leo... và chấm kèm với nước mắm tỏi ớt, lại hượng vị khó phai.
Lẩu mắm U Minh
Cá lóc nước xong ra lò mang mùi hương thơm rất riêng, của đồng quê không lẫn vào đâu được. Cá lóc nướng trui ngon nhất khi vừa chín tới, thịt trắng phau được bao bọc bởi lớp vảy cháy xém. Cá lóc nướng trui thường thưởng thức cùng với bánh tráng, rau thơm, khế, húng lủi, giá sống, chuối chát, dưa leo... và chấm kèm với nước mắm tỏi ớt, lại hượng vị khó phai.
Lẩu mắm U Minh
Đây là món ngon của đồng Bằng Sông Cửu Long, một đặc sản trứ danh. Theo kinh nghiệm của người làm mắm, thì cá sặc bướm tuy nhiều xương nhưng thịt khá thơm, khá dậy mùi. Khác với các loại lẩu, nước dùng lẩu mắm chỉ cần nước mắm cá đã được nấu rã thịt, lược bỏ bớt xương . Chọn bột ngọt, đường hoặc sử dụng bí quyết thay đường bằng sữa bò để giúp cho nước thơm, béo, sánh, và thêm chút sả thơm băm nhuyễn, mang lại hương thơm đúng điệu Miền sông nước.
Bánh tầm cay
Bánh tầm cay
Đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cà Mau. Cách chế biến khá cầu kì, đầu tiên phải chọn gạo ngon, ngâm qua đêm rồi xay thành bột. Sau đó rắc một lớp bột khô lên chiếc mâm lớn hoặc đồ vật có bề mặt thật phẳng để chống dính, và tách hồ thành từ sợi to bằng ½ ngón tay út. Tuy có chút cầu kỳ nhưng mang lại cho thực khách món ăn không thể nào cưỡng nổi.
Gỏi ong non
Gỏi ong non
Món gỏi nhộng ong U Minh món ăn ngon không nơi nào có được, để thưởng thức được món ăn ngon này, đòi hỏi người chế biển phải tỉ mỉ. Nhộng ong sau khi làm sạch, phi hành thơm sau đó cho nhộng ong vào đảo đều, thêm chút gia vị nước mắm, tiêu, chút đường cho đậm đà. Bắp chuối non bào sợi thật mảnh, rửa qua nước loãng pha chút giấm rồi vắt ráo, trộn chung với nhộng ong. Sau đó cho ít rau thơm và đậu phộng rang vào và mang ra thưởng thức.
Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon của một miền sông nước, nếu có dịp đi du lịch Miền Tây – Cà Mau bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này.
Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon của một miền sông nước, nếu có dịp đi du lịch Miền Tây – Cà Mau bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon này.
Vậy trên đây là những món ăn ngon miền sông nước, để được thưởng thức những đặc sản trứ danh, hãy đồng hành cùng Lê Travel đến với tour du lịch Miền Tây ngay hôm nay, để có cơ hội thưởng thức và khám phá những điều thú vị mà Miền Tây mang đến cho du khách.
Các tin khác
Lê Travel Có Uy Tín Không? Đánh Giá Khách Quan Về Chất Lượng Dịch Vụ
Nhu cầu xê dịch, khám phá và nghỉ dưỡng của người Việt ngày càng tăng cao, kéo theo sự bùng nổ của hàng loạt đơn vị lữ hành. Giữa một thị trường cạnh tranh khốc liệt, việc khách hàng đặt câu hỏi "Công ty du lịch Lê Travel có uy tín không?" trước khi xuống tiền cho một chuyến đi là hoàn toàn chính đáng.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Là những người làm nghề với niềm đam mê dịch chuyển bất tận, Lê Travel hiểu rằng uy tín không đến từ những lời quảng cáo hào nhoáng. Nó phải được bảo chứng bằng những trải nghiệm thực tế, bằng sự an tâm của khách hàng trên từng chặng hành trình và nụ cười hài lòng khi trở về.
Bí quyết chọn vé tắm khoáng Onsen Quang Hanh cho kỳ nghỉ hoàn hảo
Giữa cái nắng oi nồng của mùa hè miền Bắc, thay vì chen chúc dưới cái nắng cháy da ngoài bãi biển, nhiều người lại chọn cách tìm về thung lũng xanh Quang Hanh để "giải nhiệt" tâm hồn. Nghe thì có vẻ lạ, nhưng việc ngâm mình trong dòng khoáng mặn vào một buổi chiều hè muộn, sau đó tận hưởng làn gió núi mát rượi lại là cách thư giãn "đỉnh" nhất để hồi phục sức khỏe sau những ngày làm việc căng thẳng.
Có nên mang rượu và đồ uống lên tàu thăm vịnh Hạ Long?
Khi chuẩn bị cho chuyến hành trình khám phá kỳ quan thiên nhiên thế giới, nhiều bạn thường có thói quen chuẩn bị sẵn một chút rượu vang, champagne hay các loại nước ngọt yêu thích từ nhà để "chill" giữa khung cảnh biển trời. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi đó là những quy định về phí dịch vụ (phí mang đồ ngoài) mà nếu không tìm hiểu kỹ, bạn có thể phải chi trả một khoản tiền không hề nhỏ ngay trên tàu.
Lựa chọn tọa độ ngắm toàn cảnh Vịnh Hạ Long hoàn hảo nhất cho bạn
Hạ Long không chỉ có những con tàu lênh đênh trên biển hay những hang động kỳ vỹ. Với mình, vẻ đẹp của phố biển này chỉ thực sự trọn vẹn khi bạn được đứng từ một tọa độ cao, phóng tầm mắt ôm trọn lấy màu xanh ngọc bích của vịnh và sự nhộn nhịp của thành phố.
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
Nhiều bạn hỏi Lê rằng: "Đi uống cà phê ngắm vịnh thì nên lên quán Hải Đăng hay ra khu đồi Văn Nghệ?". Cả hai đều có những nét riêng cực kỳ thú vị mà nếu không tự mình trải nghiệm, bạn sẽ rất khó để chọn lựa. Hôm nay, hãy cùng mình "lên đỉnh" Hạ Long để tìm ra câu trả lời nhé!
