Những món ăn ngon tại Kiên Giang
Nói đến món ngon Kiên Giang phải kể đến bún cá, gỏi cá trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món ăn ngon bạn nhất định phải thử một lần trong đời.
Có thể nói Kiên Giang không chỉ mang đến cho du khách những danh thắng nổi tiếng, mà còn mang đến cho du khách những món ăn ngon hấp dẫn, món ăn đặc sắc của vùng đất này.
Bún cá
Bún cá
Món ăn đặc sản Kiên Giang với các nguyên liệu chính từ cá lóc đồng có thịt thơm, dai và tôm rim kèm nước dùng mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Gỏi cá trích
Gỏi cá trích
Là một trong những món ăn nhất định bạn phải thử khi đi du lịch Phú Quốc - Kiên Giang. Với gỏi cá trích tươi, phi lê thịt, hành tây thái mỏng, cà rốt thái sợi, dừa nạo, tỏi băm nhỏ phi vàng, ngò rí, đậu phộng rang... và nước sốt rưới lên trong rất hấp dẫn.
Khi thưởng thức cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm ngon kết hợp ớt, tỏi băm, chanh, đường, đậu phộng, mùi thơm của thịt cá tươi giòn, vị béo từ dừa nạo, mùi rau thơm quyện cùng nước chấm cay nồng sẽ là món ăn ngon nhớ mãi khi ghé thăm vùng đất này.
Cá nhám giàu nấu canh chua sả nghệ
Khi thưởng thức cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau sống chấm với nước mắm ngon kết hợp ớt, tỏi băm, chanh, đường, đậu phộng, mùi thơm của thịt cá tươi giòn, vị béo từ dừa nạo, mùi rau thơm quyện cùng nước chấm cay nồng sẽ là món ăn ngon nhớ mãi khi ghé thăm vùng đất này.
Cá nhám giàu nấu canh chua sả nghệ
Đây là món ăn bổ dưỡng, món ăn nổi tiếng nhất với người Khmer, món canh chua cá nhám thường được nấu cùng sả, nghệ, tạo nên màu hương vị thơm ngon riêng của món canh Miền Tây.
Bún kèn
Bún kèn
Món ăn này được chế biến rất công phu, cá luộc chín, một phần tán nhỏ, một phần cho vào xào cùng hành, tỏi, cà ri, đinh hương, quế... Sau đó, cho nêm gia vị và nước cốt dừa.
Cho bún vào tô, thêm dưa leo bào sợi, giá sống, rau thơm, và chan nước lèo nóng hổi lên trên và chút nước mắm pha. Thêm tô bún kèn vừa có vị thơm, béo của cá, cay nồng mang đến hương vị thơm ngon rất riêng.
Cà xỉu
Cho bún vào tô, thêm dưa leo bào sợi, giá sống, rau thơm, và chan nước lèo nóng hổi lên trên và chút nước mắm pha. Thêm tô bún kèn vừa có vị thơm, béo của cá, cay nồng mang đến hương vị thơm ngon rất riêng.
Cà xỉu
Món bạn nhất định phải thử khi có dịp đi tour du lịch Phú Quốc, nhìn bên ngoài như hai mảnh chem chép xanh, thêm râu dài, thịt mềm và ngọt.Người dân nơi đây thường làm sạch và phơi ráo, cà xỉu được muối cùng nước mắm Phú Quốc, tỏi, ớt, đường trắng hoặc đường thốt nốt rất hấp dẫn.
Hủ tiếu hấp
Hủ tiếu hấp
Với các nguyên liệu bao gồm những sợi hủ tiếu, chả giò, thịt heo chiên cắt sẵn, nước cốt dừa, bì trộn thính, thịt nướng, nước mắm chua ngọt... và ăn kèm rau thơm, dưa leo sợi, giá, đậu phộng rang để tăng thêm hương vị thơm ngon.
Các món ăn ngon từ xôi
Các món ăn ngon từ xôi
Kiên Giang với nhiều món ăn ngon khó cưỡng, tuy nhiên trong đó phải kể đến các món xôi như xôi xiêm, xoài, xôi dừa, xôi hột gà, xôi tôm khô... Xôi được làm từ nếp dẻo và hấp cùng nước cốt dừa tạo nên hương vị thơm ngon riêng.
Các tin khác
Trải nghiệm du lịch Mộc Châu tháng 5
Tháng năm mở ra cơ hội tuyệt vời để khám phá Mộc Châu, một hòn đảo xanh lẻ loi giữa cao nguyên, nơi có khí hậu dễ chịu và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Vùng đất cao nguyên này đặc trưng bởi những cánh đồng lúa xanh mướt, những dãy đồi thẳng tắp và đặc biệt là rừng hoa đỗ quyên rực rỡ. Bên cạnh đó, Mộc Châu còn nhiều hoạt động và trải nghiệm thú vị khác đang chờ đón du khách.
Mèn mén - Nét đẹp ẩm thực ẩn chứa trong đời sống người Mông
Hãy thử một lần trải nghiệm mèn mén Hà Giang, một đặc sản độc đáo với hương vị đặc biệt mà người Mông thường thưởng thức hàng ngày. Chắc chắn bạn sẽ phải yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Tiếp tục cuộc hành trình và cùng Lê Travel khám phá thêm về món ăn này nhé!
Du lịch Sapa trải nghiệm cảm giác tắm lá thuốc
Khám phá trải nghiệm tắm thuốc lá khi du lịch đến Sapa là một trải nghiệm không thể bỏ qua, mang lại lợi ích không chỉ cho sức khỏe mà còn cho tinh thần của bạn. Tắm thuốc lá là một phần của nền văn hóa lâu đời của người Dao Đỏ, một dân tộc đã có mối liên kết sâu sắc với rừng núi của vùng này suốt hàng trăm năm. Họ đã thu thập và truyền đạt những bí quyết tắm thuốc lá mang lại nhiều lợi ích. Hãy cùng Lê Travel khám phá về nền văn hóa độc đáo của việc tắm thuốc lá của người Dao Đỏ ngay thôi!
Hương Bình Huế có gì hấp dẫn du khách?
Nhờ sự quan tâm và hỗ trợ từ tỉnh và thị xã, cùng với việc thúc đẩy các hoạt động quảng bá và đầu tư vào hạ tầng, xã Hương Bình (Hương Trà) đang trở thành một điểm đến thu hút sự đầu tư vào lĩnh vực du lịch và dịch vụ.
Đối tác
